ba tjamou

2 juillet 2007

t-i-r-a-m-i-s-u

Tadinya sih mo nunggu diajarin Nathalie... tapi karna dia-nya sibuk, jadi modal resep dapat dari internet deh!Aku coba ganti "Amaretto" dengan "Rhum Guyannaise". Ternyata oke juga...

Posté par raumanen à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2007

Fondant au chocolat!

Bahan-bahan yang dibutuhkan ada pada gambar di bawah ini: Kuantitas bahan bervariasi, Menurut Eloise Vaudois - 200 g de chocolat noir - 150 g de beurre/mentega - 150 g de sucre en poudre/gula pasir - 3 oeufs/telur - 50 g de farine/tepung Menurut Marmiton:...

Posté par raumanen à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2007

Mousse au chocolat...

Mousse busa; Mousse au chocolat Busa coklat. Aku suka yang asli rasa coklat, kadang-kadang ada yang menambahkan aroma lainnya. Bisa juga dimakan bareng gateau au chocolat dan crême anglaise. Tapi memang persiapannya akan memakan waktu. Bisa saja dibuat...

Posté par raumanen à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2007

Broodél de Banane

Ada beberapa buah pisang yang "harus" dimakan karna sudah terlalu matang. AKhirnya aku putuskan untuk menjadikannya bahan broodel. Lumayan untuk sarapan pagi ditemani susu coklat.

Posté par raumanen à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2007

Gateau au Chocolat "minimalis" et créme anglais

Merci Isabelle!!! Kedatangannya di Paris sebulan yang lalu meninggalkan jejak... resep kue coklat! Hmmm... Bahannya adalah: telur, coklat dan gula! Itu aja, dicampur dan dibakar pada temperatur sedang selama sekitar 25 menit. Enaknya sih emang kalau ditemani...

Posté par raumanen à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2007

Broodél

Gara-gara mencicipi KOUGELHOPF di Colmar minggu yang lalu aku jadi terbayang-bayang akan "Broudél" resep mama-ku. Pasti seru! Akhirnya, kutambahkan tepung dan mentega dalam daftar belanjaanku, gula dan telur pun kuantitasnya bertambah. Persiapan: Telur,...

Posté par raumanen à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2007

Tarte au pomme

Untuk yang sibuk dan mau praktis, bisa pakai helai tarte yang dijual di supermarket. Beberapa buah apel dan bisa ditambahkan bubuk kayu manis atau sarirasa lainnya. Sebagian dari apel bisa dibuat compote dan dioleskan sebelum meletakkan potongan-potongan...

Posté par raumanen à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2007

Créme de coco

Krim kelapa, bikinnya tidak susah, hanya butuh kesabaran (kali itu yang susah ya ^_^) Bahannya adalah: santan kelapa, telur, gula merah dan paling cocok kalau pakai aroma kayu manis...

Posté par raumanen à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote